Voilà une p'tite série consacrée aux p'tites douceurs de noel.... Voici pour l'apéro : Les crèmes brulées au foie gras Pour 6 personnes - 1 jaune d'œuf - 80g de foie gras - 6cl de lait - 6cl de crème liquide - fleur de sel et poivre - sucre cassonade...