16 février 2012
Une vraie tuerie !!!!
Voilà une vraie bonne idée de dessert !!!
Une petite recette piquée à 100% mag .... un mi-cuit au chocolat
Pour 6 personnes
- > 3 oeufs
- > 250 g de chocolat
- > 100 g de beurre
- > 45 g de crème
- > 40 g de sucre
- > 80 g de farine
- > 4,5 cl de lait
Recette
Faire fondre, au bain-marie: le chocolat, le beurre, le lait et la crème -
Mélanger le sucre aux oeufs et ajouter la farine
Mélanger le chocolat fondu avec le mélange sucre, oeufs et farine Laisser le mélange sur la casserole d'eau tiède
Préchauffer le four à 250°
Tapisser les moules de beurre et de farine
Garnir les moules
Enfourner 5min
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